Stracciatella (5L)

Stracciatella-Eis ist eine erfrischende und beliebte Eissorte, die ihren Ursprung in Italien hat. Es besteht aus einer cremigen Vanilleeisbasis, die mit feinen Schokoladenstückchen verfeinert wird. Diese Schokoladenstückchen entstehen, indem heiße Schokolade in dünnen Strömen in das Eis gegossen und dann schnell eingefroren wird, was zu knusprigen, unregelmäßig verteilten Schokoladenstückchen führt. Der Kontrast zwischen der zarten Vanille und der knackigen Schokolade macht Stracciatella zu einer besonders beliebten Wahl. Die Mischung aus süßer Vanille und der intensiven, aber nicht zu dominanten Schokolade sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Oft wird Stracciatella-Eis pur genossen, kann jedoch auch in Kombination mit anderen Desserts oder Fruchtsaucen serviert werden, um den Genuss zu variieren.